• Kapcsolat

  • Hírlevél

  • Rólunk

  • Szállítási lehetőségek

  • Prospero könyvpiaci podcast

  • Hírek

  • Találatok 12
    20% %kedvezmény
    Control of Foodborne Microorganisms

    Control of Foodborne Microorganisms

    Juneja, Vijay K.; Sofos, John N.; (ed.)

    29 615 Ft

    23 692 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Probiotics in Food Safety and Human Health

    Probiotics in Food Safety and Human Health

    Goktepe, Ipek; Juneja, Vijay K.; Ahmedna, Mohamed; (ed.)

    105 105 Ft

    84 084 Ft

    Kívánságlistára
    Handbook of Industrial Thermal Processing of Food

    Handbook of Industrial Thermal Processing of Food

    Huang, Lihan; Juneja, Vijay K.; (ed.)

    50 641 Ft

    45 577 Ft

    Kívánságlistára
    Omics, Microbial Modeling and Technologies for Foodborne Pathogens

    Omics, Microbial Modeling and Technologies for Foodborne Pathogens

    Yan, Xianghe; Juneja, Vijay K.; Fratamico, P. M.;(ed.)

    65 115 Ft

    59 906 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice

    Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice

    Juneja, Vijay K.; Dwivedi, Hari P.; Sofos, John N.

    68 782 Ft

    55 025 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Microbial Safety of Minimally Processed Foods

    Microbial Safety of Minimally Processed Foods

    Juneja, Vijay K.; Novak, John S.; Sapers, Gerald M.; (ed.)

    90 772 Ft

    72 618 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice

    Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice

    Juneja, Vijay K.; Dwivedi, Hari P.; Sofos, John N.

    97 628 Ft

    78 102 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Microbial Safety of Minimally Processed Foods

    Microbial Safety of Minimally Processed Foods

    Juneja, Vijay K.; Novak, John S.; Sapers, Gerald M.; (ed.)

    124 215 Ft

    99 372 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Control of Foodborne Microorganisms

    Control of Foodborne Microorganisms

    Juneja, Vijay K.; Sofos, John N.; (ed.)

    138 547 Ft

    110 838 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Probiotics in Food Safety and Human Health

    Probiotics in Food Safety and Human Health

    Goktepe, Ipek; Juneja, Vijay K.; Ahmedna, Mohamed; (ed.)

    30 571 Ft

    24 457 Ft

    Kívánságlistára
    Advances in Microbial Food Safety

    Advances in Microbial Food Safety

    Juneja, Vijay K.; Cherry, John P.; Tunick, Michael H.; (ed.)

    63 301 Ft

    56 971 Ft

    Kívánságlistára