Production Practices and Quality Assessment of Food Crops by Dris, Ramdane; Jain, S. Mohan;

Volume 1 Preharvest Practice

Sorozatcím: Production Practices and Quality Assessment of Food Crops; 1;

20% KEDVEZMÉNY?
A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.

Kiadói listaár EUR 160.49
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.

66 563 Ft (63 393 Ft + 5% áfa)
Kedvezmény(ek) 20% (cc. 13 313 Ft off)
Kedvezményes ár 53 250 Ft (50 714 Ft + 5% áfa)

66 563 Ft

Beszerezhetőség

Becsült beszerzési idő: A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron, de a kiadónál igen. Beszerzés kb. 3-5 hét..
A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron.

A termék adatai:

Kiadás sorszáma és címe 1
Kiadás sorszáma 2004
Kiadó Springer Netherlands
Megjelenés dátuma 2004. január 31.
Kötetek száma 1 pieces, Book

ISBN 9781402016981
Kötéstípus Keménykötés
Terjedelem286 oldal
Méret 234x156 mm
Súly 1320 g
Nyelv angol
Illusztrációk X, 286 p. Illustrations, black & white

Kategóriák

Biokémia Kémia általában Táplálkozástudomány, dietetika Fizioterápia, rehabilitáció, foglalkoztatási terápia Élelmiszer- és dohányipar, élelmiszertudomány Food sciences Biokémia (karitatív célú kampány) Kémia általában (karitatív célú kampány) Táplálkozástudomány, dietetika (karitatív célú kampány) Fizioterápia, rehabilitáció, foglalkoztatási terápia (karitatív célú kampány) Élelmiszer- és dohányipar, élelmiszertudomány (karitatív célú kampány) Food sciences (karitatív célú kampány)

Hosszú leírás:

Today, in a world with abundant food, more than 700 million people are chro- cally undernourished. Over the next 20 years, the world’s population will probably double. The global food supply would need to double or to triple for the larger population to be fed adequately. Agriculture is closely linked to environmental quality in a variety of ways, and the challenge of our generation is how to feed a growing planet while maintaining the integrity of our ecological life-support system. The responsibility of governments for ensuring food security will grow proportionately with the growth of populations, and governments bear a special responsibility for promoting agricultural inputs. Agriculture in the 21st century, will certainly focus increasingly on adapting modern technologies to local farming systems, needs and environments. Worldwide climatic changes have been raising concerns about potential changes to crop yields and production systems. Such concerns include the ability to acc- modate these uncertain effects in order to ensure an adequate food supply for an increasing population. What can be done concretely to use agriculture to address some of the fundamental issues of today’s world? We must recognize that agric- ture is part of the solution and not just a problem. Agricultural development is a key to social stability and equity in many parts of the world. It can help to al- viate the subtle and unspoken fears of modernization and the space of change if innovation is handled transparently.

Több

Tartalomjegyzék:

Effect of Preharvest Factors on the Quality of Vegetables Produced in the Tropics.- Effects of Agronomic Practices and Processing Conditions on Tomato Ingredients.- Modelling Fruit Quality: Ecophysiological, Agronomical and Ecological Perspectives.- Spray Technology in Perennial Tree Crops.- Chestnut, an Ancient Crop with Future.- Improvement of Grain Legume Production in Semi-Arid Kenya Through Biological Nitrogen Fixation: the Experience With Tepary Bean (Phaseolus Acutifolius A. Gray Var. Latifolius).- Impact of Ozone on Crops.- Saffron Quality: Effect of Agricultural Practices, Processing and Storage.- Fruit and Vegetables Harvesting Systems.

Több

Mostanában megtekintett