Böngészés

Sorrend: Előbb a gyorsan beszerezhetők | Kiadás dátuma (újabbal kezdve) | Szerző | Ár (olcsóbbal kezdve) | Cím | Relevancia
Szűkítés: Minden termék | angol nyelvű | német nyelvű | spanyol nyelvű | DVD

Kereső kifejezés: Témák: Biológia, mikrobiológia >> Food sciences,

Találatok száma: 5 766

Biológia, mikrobiológia

Numbers Don't Lie: 71 Things You Need to Know About the World Smil, Vaclav;

Numbers Don't Lie: 71 Things You Need to Know About the World

Penguin, 2021
Puhakötés 5 308 Ft



How the World Really Works: A Scientist?s Guide to Our Past, Present and Future Smil, Vaclav;

How the World Really Works: A Scientist?s Guide to Our Past, Present and Future

Penguin, 2022
Puhakötés 5 308 Ft



Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing Mandal, Debashis; Wermund, Ursula; Phavaphutanon, Lop;(ed.)

Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing

Apple Academic Press, 2022
Puhakötés 40 084 Ft



Rangappa, Sanjay Mavinkere; Parameswaranpillai, Jyotishkumar; Thiagamani, Senthil Muthu Kumar;(ed.)

Food Packaging: Advanced Materials, Technologies, and Innovations

CRC Press, 2023
Puhakötés 23 179 Ft



Acitelli, Tom

The Golden Age of Beer: A Year of Styles, Stories, and Trivia

Apollo Publishers, 2024
Keménykötés 9 629 Ft



Amin, Tawheed; Naik, H. R.; Hussain, Syed Zameer;(ed.)

Polysaccharide Based Films for Food Packaging: Fundamentals, Properties and Applications

Springer, 2024
Keménykötés 70 641 Ft



Wealth out of Food Processing Waste: Ingredient Recovery and Valorization Selvamuthukumaran, M.; (ed.)

Wealth out of Food Processing Waste: Ingredient Recovery and Valorization

CRC Press, 2024
Keménykötés 82 110 Ft



Wu, Jing; Su, Lingqia; (ed.)

Biomanufacture of Functional Carbohydrates

CRC Press, 2024
Keménykötés 72 450 Ft



Food Safety: Contaminants and Risk Assessment Kuddus, Mohammed; Ashraf, Syed Amir; Rahman, Pattanathu; (ed.)

Food Safety: Contaminants and Risk Assessment

CRC Press, 2024
Keménykötés 67 620 Ft



Bashir, Khalid; Jan, Kulsum; Maurya, Vaibhav Kumar;(ed.)

Food Fortification: Trends and Technologies

CRC Press, 2024
Keménykötés 82 110 Ft



Chaturvedi, Smriti; Chakraborty, Snehasis;

Synbiotic Foods: Significance, Applications, and Acceptance

CRC Press, 2024
Keménykötés 33 322 Ft



Kontogiorgos, Vassilis;

Introduction to Food Chemistry

Springer, 2024
Keménykötés 37 526 Ft



Hoff, Rodrigo; Molognoni, Luciano; Daguer, Heitor; (ed.)

Chemical Food Contaminants Analysis

Humana, 2024
Keménykötés 88 302 Ft



Goyal, Megh R.; Nath, Arijit; Kovács, Zoltán; (ed.)

Sustainable and Functional Foods from Plants: Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies

Apple Academic Press, 2024
Keménykötés 71 001 Ft



Kumar, Rajesh; Kumar, Suresh; Kanwar, Shamsher S;

Biomedical Perspectives of Herbal Honey

Springer, 2024
Keménykötés 66 226 Ft



Punia, Sneh; (ed.)

Standardized Procedures and Protocols for Starch

Humana, 2024
Keménykötés 61 810 Ft



Noore, Shaba; Pathania, Shivani; Fuci?os, Pablo;

Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds

Springer, 2024
Puhakötés 22 072 Ft



Isnaeni, Purnaning Dhian; Maidin, Mashitah Shikh; Pagala, Muh. Amrullah; Kurniawan, Widhi; Kimestri, Asma Bio; (ed.)

Technological Innovations in Tropical Livestock Development for Environmental Sustainability and Food Security: Proceedings of the 4th International Conference on Improving Tropical Animal Production for Food Security (ITAPS 2023), 4?5 December 2023, Kendari, Indonesia

CRC Press, 2024
Keménykötés 60 375 Ft



Höhl, Karolin; Dreyer, Jana; Lichtenstein, Silke;

EssensWert - Werte als multidisziplinärer Sammelbegriff im Kontext von Ernährung: Eine Literaturarbeit

Springer Spektrum, 2024
Puhakötés 6 618 Ft



Du, Xiaofen; Yang, Jun; (ed.)

Flavor-Associated Applications in Health and Wellness Food Products

Springer, 2024
Keménykötés 75 056 Ft



Találati oldalak: :  0   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...    
Szerző vagy szerkesztő:
Cím, alcím, sorozatcím:
Leírás:
ISBN:
Sorrend:
Megjelenés dátuma: -tól -ig
Forint ár: -tól -ig
Kiadó:
Adathordozó:
Terméktípus:
Csak készleten levők