Böngészés

Sorrend: Előbb a gyorsan beszerezhetők | Kiadás dátuma (újabbal kezdve) | Szerző | Ár (olcsóbbal kezdve) | Cím | Relevancia
Szűkítés: Minden termék | angol nyelvű | német nyelvű | spanyol nyelvű | DVD

Kereső kifejezés: Témák: Mérnöki tudományok >> Élelmiszer- és dohányipar, élelmiszertudomány,

Találatok száma: 16 253

Mérnöki tudományok

Numbers Don't Lie: 71 Things You Need to Know About the World Smil, Vaclav;

Numbers Don't Lie: 71 Things You Need to Know About the World

Penguin, 2021
Puhakötés 5 308 Ft



How the World Really Works: A Scientist?s Guide to Our Past, Present and Future Smil, Vaclav;

How the World Really Works: A Scientist?s Guide to Our Past, Present and Future

Penguin, 2022
Puhakötés 5 308 Ft



Environmental Sustainability in the Food Industry: A Green Perspective Kapoor, Bharat; Singh, Rahul; Kapoor, Dhriti;(ed.)

Environmental Sustainability in the Food Industry: A Green Perspective

CRC Press, 2022
Puhakötés 29 941 Ft



Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing Mandal, Debashis; Wermund, Ursula; Phavaphutanon, Lop;(ed.)

Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing

Apple Academic Press, 2022
Puhakötés 40 084 Ft



Rangappa, Sanjay Mavinkere; Parameswaranpillai, Jyotishkumar; Thiagamani, Senthil Muthu Kumar;(ed.)

Food Packaging: Advanced Materials, Technologies, and Innovations

CRC Press, 2023
Puhakötés 22 696 Ft



Industrial Chemistry Benvenuto, Mark Anthony;

Industrial Chemistry

De Gruyter, 2023
Puhakötés 37 117 Ft



Andersen, Veslem?y; Andersen, Veslem?y; Lelieveld, Huub L. M.; Andersen, Veslem?y; Lelieveld, Huub L. M.; Motarjemi, Yasmine; (ed.)

Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry

Academic Press, 2023
Keménykötés 90 783 Ft



Clean Meat: How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World Shapiro, Paul

Clean Meat: How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World

Gallery Books, 2024
Puhakötés 6 932 Ft



Process Engineering: Numerical Methods with MATLAB Nazari, Behzad;

Process Engineering: Numerical Methods with MATLAB

De Gruyter, 2024
Puhakötés 39 181 Ft



Ramírez-Navas, Juan Sebastián;

Sweetened Concentrated Milk Products: Science, Technology, and Engineering

Woodhead Publishing, 2024
Keménykötés 90 783 Ft



Artificial Nanoreactors Liu, Jian;

Artificial Nanoreactors

De Gruyter, 2024
Puhakötés 28 864 Ft



Viskosität Ehrenstein, Gottfried W.;

Viskosität

Hanser Fachbuchverlag, 2024
Keménykötés 53 640 Ft



Jafari, Seid Mahdi; Jafari, Seid Mahdi; Rostamabadi, Hadis;

Low-Temperature Processing of Food Products: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry

Woodhead Publishing, 2024
Puhakötés 74 277 Ft



Antonelli, Marta; Antonelli, Marta; Isernia, Pierangelo; (ed.)

Food Sustainability and the Media: Linking Awareness, Knowledge and Action

Academic Press, 2024
Puhakötés 54 057 Ft



Bashir, Khalid; Jan, Kulsum; Jan, Shumaila;(ed.)

Biodegradable and Edible Food Packaging: Trends and Technologies

Academic Press, 2024
Puhakötés 72 213 Ft



Gonzalez, Monica L. Chavez; Gonzalez, Monica L. Chavez; Buenrostro Figueroa, Jose Juan;(ed.)

Enzymatic Processes for Food Valorization

Academic Press, 2024
Puhakötés 72 213 Ft



Rubber Products: Technology and Cost Optimisation Banerjee, Bireswar; (ed.)

Rubber Products: Technology and Cost Optimisation

De Gruyter, 2024
Keménykötés 66 003 Ft



Flow Chemistry for Pharmaceuticals: Active Pharmaceutical Ingredients Synthesis by Continuous-Flow Technology Mendonca Alves de Souza, Rodrigo Octavio;

Flow Chemistry for Pharmaceuticals: Active Pharmaceutical Ingredients Synthesis by Continuous-Flow Technology

De Gruyter, 2024
Puhakötés 45 370 Ft



Pal, Manoj Kumar; Ahmed, Minhaz Uddin; Campbell, Katrina; (ed.)

Biosensors for Foodborne Pathogen Detection: A Rapid Detection Approach

Academic Press, 2024
Puhakötés 53 644 Ft



Nilsson, Lars; (ed.)

Starch in Food: Structure, Function and Applications

Woodhead Publishing, 2024
Puhakötés 129 984 Ft



Találati oldalak: :  0   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...    
Szerző vagy szerkesztő:
Cím, alcím, sorozatcím:
Leírás:
ISBN:
Sorrend:
Megjelenés dátuma: -tól -ig
Forint ár: -tól -ig
Kiadó:
Adathordozó:
Terméktípus:
Csak készleten levők