• Kapcsolat

  • Hírlevél

  • Rólunk

  • Szállítási lehetőségek

  • Prospero könyvpiaci podcast

  • 'Magyar nyelvű oldal. Change to english.'
    Kívánságlista
    Találatok 19959
    20% %kedvezmény
    Pharmaceutical Biotechnology: Fundamentals and Applications

    Pharmaceutical Biotechnology: Fundamentals and Applications

    Crommelin, Daan J. A.; Sindelar, Robert D.; Meibohm, Bernd

    35 103 Ft

    28 082 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Food Packaging: Advanced Materials, Technologies, and Innovations

    Food Packaging: Advanced Materials, Technologies, and Innovations

    Rangappa, Sanjay Mavinkere; Parameswaranpillai, Jyotishkumar; Thiagamani, Senthil Muthu Kumar;(ed.)

    24 827 Ft

    19 862 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Fermentation and Algal Biotechnologies for the Food, Beverage and Other Bioproduct Industries

    Fermentation and Algal Biotechnologies for the Food, Beverage and Other Bioproduct Industries

    Ogbonna, James Chukwuma; Uzochukwu, Sylvia; Godfrey Nwoba, Emeka;(ed.)

    22 118 Ft

    17 695 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Principles of Fermentation Technology

    Principles of Fermentation Technology

    Stanbury, Peter F.; Whitaker, Allan; Hall, Stephen J.

    55 465 Ft

    44 372 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Native and Modified Starches for Food Applications

    Native and Modified Starches for Food Applications

    Karthik, Pothiyappan; Sarkar, Tanmay; Lai, Wing-Fu

    63 663 Ft

    50 931 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Starch Conjugates: Properties and Applications

    Starch Conjugates: Properties and Applications

    Kadam, Aayushi Deepak; Kadam, Deepak Sunil; (ed.)

    54 680 Ft

    43 744 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    A Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling

    A Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling

    Ramírez, María Patricia López; Rozo, Erika Evelia Celis; (ed.)

    64 054 Ft

    51 243 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Extrusion Cooking for Food and Feed: Biochemistry, Technology, and Applications

    Extrusion Cooking for Food and Feed: Biochemistry, Technology, and Applications

    Das, Amit Baran; Singha, Poonam; Muthukumarappan, Kasiviswanathan

    54 680 Ft

    43 744 Ft

    Kívánságlistára
    Food Additives and Their Impact on Health

    Food Additives and Their Impact on Health

    Kshirsagar, Rajesh Baliram

    63 210 Ft

    56 889 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Structured Foods

    Structured Foods

    Eswaran U, Gnana Moorthy; SRIVASTAV, PREM PRAKASH; Srivastava, Brijesh; (ed.)

    23 924 Ft

    19 139 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Gen Z And The Future Of Food

    Gen Z And The Future Of Food

    Bogueva, Diana; Marinova, Dora;

    60 952 Ft

    48 762 Ft

    Kívánságlistára
    20% %kedvezmény
    Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics

    Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics

    Mortazavian, Amir M.; Gomes da Cruz, Adriano; Yari, Zahra

    55 070 Ft

    44 056 Ft

    Kívánságlistára