• Kapcsolat

  • Hírlevél

  • Rólunk

  • Szállítási lehetőségek

  • Prospero könyvpiaci podcast

  • Hírek

  • Köstlicher Käse einfach selbstgemacht: 85 Rezepte

    Köstlicher Käse einfach selbstgemacht by Chioca, Marie;

    85 Rezepte

      • 5% KEDVEZMÉNY?

      • A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
      • Kiadói listaár EUR 28.00
      • Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.

        11 613 Ft (11 060 Ft + 5% áfa)
      • Kedvezmény(ek) 5% (cc. 581 Ft off)
      • Kedvezményes ár 11 032 Ft (10 507 Ft + 5% áfa)

    11 613 Ft

    db

    Beszerezhetőség

    Még nem jelent meg, de rendelhető. A megjelenéstől számított néhány héten belül megérkezik.

    Why don't you give exact delivery time?

    A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.

    A termék adatai:

    • Kiadó Stocker
    • Megjelenés dátuma 2025. július 19.

    • ISBN 9783702022891
    • Kötéstípus Puhakötés
    • Terjedelem272 oldal
    • Méret 245x165 mm
    • Nyelv német
    • Illusztrációk durchgehend farbig bebildert
    • 680

    Kategóriák

    Hosszú leírás:

    Das aus dem Französischen übersetzte Buch widmet sich in erster Linie den verschiedenen Frisch- und Weichkäsen, die auch zu Hause ohne den großen Aufwand hergestellt werden können, den die fachgerechte Erzeugung von Hartkäse erfordert. Frankreich gilt als das "Käseland" schlechthin, dementsprechend vielfältig sind auch die in diesem Buch vorgestellten, einfach selbst zu machenden Käsesorten, ob es sich um Brie und Camembert, Feta und Mozzarella, Doppelrahmkäse wie "Brillat-Savarin", in Öl gereifte Frischkäsewürfel, Mascarpone und Ricotta, baskischen Schafskäse oder korsischen Molkekäse, milden Weichkäse aus Schafsmilch, Almkäse in Kastanienblättern, Ziegenkäse à la Pecorino-Art, marmorierten Käse mit gewaschener Rinde in der Art von "Morbier" oder verschiedene Blauschimmelkäse handelt. Noch einfacher ist die Erzeugung unterschiedlicher Joghurts aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, Kefir und isländischem Skyr, Quark (Topfen) oder Rahmfrischkäse in der Art von Philadelphia.

    Több