-
20% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár GBP 37.00
-
17 676 Ft (16 835 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 20% (cc. 3 535 Ft off)
- Kedvezményes ár 14 141 Ft (13 468 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
17 676 Ft
Beszerezhetőség
Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadó Bloomsbury Publishing (UK)
- Megjelenés dátuma 2019. március 8.
- ISBN 9781442269743
- Kötéstípus Keménykötés
- Terjedelem266 oldal
- Méret 238.51x160.53x20.066 mm
- Súly 494 g
- Nyelv angol
- Illusztrációk 26 b/w photos Illustrations, unspecified 0
Kategóriák
Hosszú leírás:
The Eternal Table: A Cultural History of Food in Rome is the first concise history of the food, gastronomy, and cuisine of Rome spanning from pre-Roman to modern times. It is a social history of the Eternal City seen through the lens of eating and feeding, as it advanced over the centuries in a city that fascinates like no other. The history of food in Rome unfolds as an engaging and enlightening narrative, recounting the human partnership with what was raised, picked, fished, caught, slaughtered, cooked, and served, as it was experienced and perceived along the continuum between excess and dearth by Romans and the many who passed through.
Like the city itself, Rome's culinary history is multi-layered, both vertically and horizontally, from migrant shepherds to the senatorial aristocracy, from the papal court to the flow of pilgrims and Grand Tourists, from the House of Savoy and the Kingdom of Italy to Fascism and the rise of the middle classes. The Eternal Table takes the reader on a culinary journey through the city streets, country kitchens, banquets, markets, festivals, osterias, and restaurants illuminating yet another facet of one of the most intriguing cities in the world.
Tartalomjegyzék:
Chapter 1
, The Roman Terrarium
,
Chapter 2
, Quid Tum-Then What?
,
Chapter 3
, Cooking from Books
,
Chapter 4
, Mobility: The Ins and Outs
,
Chapter 5
, Al Mercato-At the Marketplace
,
Chapter 6
, Er da Magna'-Food: The Cucina Romanesca
,
Chapter 7
, Eating and Drinking Out
,
Truly Madly Deeply
4 772 Ft
4 056 Ft
Divine Visitations and Hospitality to Strangers in Luke-Acts: An Interpretation of the Malta Episode in Acts 28:1-10
65 115 Ft
59 906 Ft
Quantenmechanik: Lehr- und Übungsbuch
29 011 Ft