Sports and Energy Drinks
Volume 10: The Science of Beverages
-
10% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár EUR 210.00
-
87 097 Ft (82 950 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 10% (cc. 8 710 Ft off)
- Kedvezményes ár 78 388 Ft (74 655 Ft + 5% áfa)
Ez a könyv része a Prospero 31. születésnapi ajánlatának. Ha 2025. október 6-án a születésnapi listában szereplő (lufis logóval megjelölt) könyvet rendel online (az internetes áruházban, kosárbatétel útján, onnan elküldve a könyvet), akkor csakis ezen a napon minden ilyen könyvre 20% kedvezményt adunk.
Sőt, ha a vásár folyamán (lehetőleg egy rendelésben) legalább három ilyen könyvet rendel, a legalacsonyabb árú könyvre 30% kedvezményt fogunk a rendelés beérkezése után beállítani.
Ha rendelése(i) értéke a legalább három születésnapi könyvből elérné(k) a 100.000 Ft értéket áfa nélkül, akkor nem a legalacsonyabb, hanem a legmagasabb árú könyvre fogjuk beállítani a 30%-os kedvezményt, de ekkor is legfeljebb egy könyvre.
(A 30%-os, különleges engedményt nem fogja látni a kosárban, azt munkatársaink a rendelés beérkezése után állítják be. Fontos, hogy a rendelés október 6-án történjen, sem előtte, sem utána nem fogjuk tudni érvényesíteni a kedvezményt. A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
87 097 Ft
Beszerezhetőség
Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadó Elsevier Science
- Megjelenés dátuma 2019. május 15.
- ISBN 9780128158517
- Kötéstípus Puhakötés
- Terjedelem602 oldal
- Méret 234x190 mm
- Súly 1220 g
- Nyelv angol 0
Kategóriák
Hosszú leírás:
Sports and Energy Drinks, Volume 10 in The Science of Beverages series, is the first single-volume resource to focus on the science behind these beverages-for-purpose products. As consumers seek ways to effectively replenish key nutrients after strenuous activity-while also balancing calories and vitamin intake-sports and energy drinks is one of the fastest growing markets in the industry. From protein to fruit, athlete to adolescent consumption, this book explores the key issues and challenges in developing products that meet consumer demand in a safe-and-effective manner.
This series takes a multidisciplinary approach to help research and development professionals understand the scientific complexities of these unique beverages. As demand for sports and energy drinks is growing and with a more competitive market, this timely and useful resource will equip industry professionals with the tools they need to create new and innovative health-promoting products.
TöbbTartalomjegyzék:
1. Sports and Energy Drinks: Aspects to Consider
2. What Is the Cost of Soft Drinks to Our Health and Economy?
3. Sports and Energy Drinks: Pharmacological Aspects and Health Impact
4. Factors Influencing the Optimal Choice of Sports Beverages
5. Whey Protein-Based Functional Energy Drinks Formulation and Characterization
6. The Impact of Sports and Energy Drinks in Performance
7. Chemical and Physical Modification of Nonalcoholic Carbonated Beverages to Reduce the Damage Over Teeth and Restorative Materials
8. Role of Phenols in Functional Beverages
9. Functional Beverages in Health Promotion and Disease Prevention: An Overview
10. Influence of Substances Present in Energy and Sports Drinks in the Improvement of Athletic Performance
11. Effect of Sports and Energy Drinks on Dental Hard Tissues
12. Health-Promoting Perspectives of Fruit-Based Functional Beverages
13. Emerging Trends and Developments in Beverage Science: Consumption of Different Beverages and Oral Health
14. Fruit Juices as Probiotic Foods
15. A Comprehensive Study of Sports and Energy Drinks
16. Perspectives on the Consumption of Energy Drinks
