Cordyceps Fungus
Scientific Discoveries and Health Products
-
10% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár EUR 163.99
-
69 220 Ft (65 923 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 10% (cc. 6 922 Ft off)
- Kedvezményes ár 62 297 Ft (59 331 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
69 220 Ft
Beszerezhetőség
Még nem jelent meg, de rendelhető. A megjelenéstől számított néhány héten belül megérkezik.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadó Academic Press
- Megjelenés dátuma 2025. szeptember 26.
- ISBN 9780443135040
- Kötéstípus Puhakötés
- Terjedelem320 oldal
- Méret 229x152 mm
- Nyelv angol 700
Kategóriák
Hosszú leírás:
Cordyceps Fungus: Scientific Discoveries and Health Products provides a systematic and comprehensive description of the process technology, product quality and beneficial functions, and underlying scientific background of cordyceps. The book covers the development of knowledge and technology in related areas, such as polysaccharides as major bioactive ingredients, biological characteristics, chemical composition and bioactivities, traditional uses and mycelial fermentation of cordyceps sinensis, besides analysis and characterization, bioactivity assessment, anti-inflammation activity, and conclusions and future perspectives of cordyceps fungus.
Written by world-leading authorities in the area, this book serves not only as a valuable reference for this special and valuable fungal species, but also for other medicinal fungi.
- Provides an essential reference for the commercial application of the results and products from previous studies on the Cordyceps fungus
- Thoroughly discusses mycelial fermentation, analysis and characterization, bioactivity assessment and anti-inflammation activity of Cordyceps fungus
- Covers health aspects, antioxidant activities, and the cosmetic functions of Cordyceps fungus
Tartalomjegyzék:
1. Introduction
2. Cordyceps sinensis: a precious medicinal fungus
3. Mycelial fermentation of Cordyceps fungus
4. Analysis and characterization of Cs-HK1 fermentation products
5. Bioactivity assessment of Cs-HK1 mycelia and PS
6. Cordyceps health products
7. Conclusions and future perspectives
