The Art of Frozen Desserts
Ice Cream, Sorbets, Cakes, Macarons, Popsicles, & More
-
15% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár GBP 45.00
-
20 317 Ft (19 350 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 15% (cc. 3 048 Ft off)
- Kedvezményes ár 17 270 Ft (16 448 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
20 317 Ft
Beszerezhetőség
Még nem jelent meg, de rendelhető. A megjelenéstől számított néhány héten belül megérkezik.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadó Tra Publishing
- Megjelenés dátuma 2026. június 2.
- Kötetek száma Hardback
- ISBN 9781962098380
- Kötéstípus Keménykötés
- Terjedelem240 oldal
- Méret 288x200 mm
- Súly 1135 g
- Nyelv angol
- Illusztrációk 150 700
Kategóriák
Hosszú leírás:
The story of ice cream, now one of the most widely consumed foods in the world, unfolds over the course of centuries. Once a product made only in winter, ice cream is now a must-have in summer. From Italian gelato and American sundaes to French-style ice cream and fruit sorbets, frozen desserts are a universal pleasure. Renowned pastry chef Emmanuel Ryon invites you to enter a universe of boundless creativity that takes the art of ice cream to new heights. Creative, indulgent, and original, The Art of Frozen Desserts blends classic desserts with a modern, reimagined approach to French pastry. Among the 60 elegant recipes for artisanal frozen desserts, you'll find: Classic and unique ice creams and sorbets (asparagus and tonka bean, popcorn vanilla, apricot verbena...); Travel cakes (hazelnut financier, maple syrup brownie, green tea marble cake...); Chilled desserts (Baked Alaska, chocolate semifreddo, hazelnut churros, yuzu crepe suzette glace...); Popsicles, granitas, and yogurts (Campari cocktail popsicle, sheep's milk yogurt with red berry coulis...); Frozen fruits (tomato with tomato basil, pineapple with caramelized bananas...); And even drinks (coconut matcha milkshake, Viennese hot chocolate...) Are you ready to thrill your taste buds?
Több
