• Kapcsolat

  • Hírlevél

  • Rólunk

  • Szállítási lehetőségek

  • Prospero könyvpiaci podcast

  • Hírek

  • Sustainable Technologies for Food Waste Management
      • 20% KEDVEZMÉNY?

      • A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
      • Kiadói listaár GBP 150.00
      • Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.

        71 662 Ft (68 250 Ft + 5% áfa)
      • Kedvezmény(ek) 20% (cc. 14 332 Ft off)
      • Kedvezményes ár 57 330 Ft (54 600 Ft + 5% áfa)

    71 662 Ft

    db

    Beszerezhetőség

    Becsült beszerzési idő: A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron, de a kiadónál igen. Beszerzés kb. 3-5 hét..
    A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron.

    Why don't you give exact delivery time?

    A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.

    A termék adatai:

    • Kiadás sorszáma 1
    • Kiadó CRC Press
    • Megjelenés dátuma 2025. február 10.

    • ISBN 9781032705941
    • Kötéstípus Keménykötés
    • Terjedelem278 oldal
    • Méret 254x178 mm
    • Súly 804 g
    • Nyelv angol
    • Illusztrációk 2 Illustrations, black & white; 33 Illustrations, color; 1 Halftones, black & white; 7 Halftones, color; 1 Line drawings, black & white; 26 Line drawings, color; 31 Tables, black & white
    • 636

    Kategóriák

    Rövid leírás:

    This comprehensive book explores diverse food waste management aspects, from issue comprehension to innovative and solutions, covering advanced waste characterization methods and conversion techniques. This book is intended for researchers, students, and policymakers tackling the global food waste challenge.

    Több

    Hosszú leírás:

    This book comprehensively explores various aspects of food waste management, ranging from understanding the issue to innovative solutions that convert waste into valuable resources. The initial chapters provide an in-depth analysis of advanced methods for characterizing food waste. The book examines cutting-edge methodologies, including physico-chemical, thermal, and biological approaches, for converting food waste into valuable resources such as biohydrogen, biopolymers, biogas, organic acids, bioactive compounds, biochar, compost, and vermicompost. Additionally, it delves into the utilization of advanced technologies like machine learning, the Internet of Things (IoT), sensors, and robotics for food waste treatment and management, thus contributing to a sustainable future. It underscores the conversion of food waste into renewable energy sources, sustainable materials, and valuable compounds. This book will be useful for researchers, practitioners, and policymakers seeking sustainable approaches to tackle the global challenge of food waste.



    • Offers in-depth insights into advanced methods for characterizing food waste, enabling precise and targeted waste reduction strategies

    • Examines physico-chemical, thermal, and biological approaches for converting food waste into valuable resources

    • Presents machine learning, IoT, sensors, and robotics for sustainable food waste management and treatment

    • Highlights the conversion of food waste into valuable resources, including biohydrogen, biopolymers, bioactive compounds, compost, and vermicompost

    • Provides specific details about the food waste supply chain and associated policies

    Több

    Tartalomjegyzék:

    1. Introduction to food waste management.2. Methods for food waste characterization.3. Thermo-chemical processes for food waste treatment.4. Biological processes for food waste treatment.5. Production of biohydrogen from food waste.6. Production of biogas from food waste.7. Production of biopolymers from food waste.8. Production of organic acids from food waste.9. Production of compost and vermicompost from food waste.10. Production of biochar from food waste.11. Bioactive compounds from food waste.12. Food waste management through machine learning, IoT and blockchain.

    Több