A termék adatai:
| ISBN13: | 9780128240052 |
| ISBN10: | 0128240059 |
| Kötéstípus: | Puhakötés |
| Terjedelem: | 222 oldal |
| Méret: | 234x190 mm |
| Súly: | 450 g |
| Nyelv: | angol |
| 678 |
Témakör:
Human Nutrition
From Molecular Biology to Everyday Life
Kiadó: Academic Press
Megjelenés dátuma: 2024. június 13.
Normál ár:
Kiadói listaár:
EUR 130.00
EUR 130.00
Az Ön ára:
48 280 (45 981 Ft + 5% áfa )
Kedvezmény(ek): 10% (kb. 5 364 Ft)
A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
Kattintson ide a feliratkozáshoz
Kattintson ide a feliratkozáshoz
Beszerezhetőség:
Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.
Nem tudnak pontosabbat?
Hosszú leírás:
Human Nutrition: From Molecular Biology to Everyday Life presents an integrated approach on how nutrients and non-nutrients affect cellular biochemistry, and how, in turn, they shape human physiology. Over the course of 8 chapters, and covering topics ranging from the importance of diet on health to nutrigenetics and nutrigenomics, this book debunks myths and provides readers with the knowledge they need to critically interpret and navigate nutrition information. Intended for nutritionists, dieticians, pharmacists, public health professionals, and others working in related fields, this book provides a comprehensive source on advances in human nutrition.
Tartalomjegyzék:
1. Importance of diet on health 2. Epidemiology: Opportunities and current limitations 3. Studying dietary components: How to do it and how not to do it 4. Macronutrients and health. A brief critical overview 5. Longevity and diets. What do the Japanese and Mediterranean diets share 6. What the future of human nutrition holds 7. Fasting, Intermittent Fasting, Time-Restricted Feeding, Calorie Restriction: facts or fads? 8. The current and future use of precision nutrition