Egyptian Flavors
50 Recipes
Kiadó: The American University in Cairo Press
Megjelenés dátuma: 2021. január 1.
Kötetek száma: Hardback
Normál ár:
Kiadói listaár:
GBP 14.95
GBP 14.95
Az Ön ára:
6 282 (5 983 Ft + 5% áfa )
Kedvezmény(ek): 13% (kb. 939 Ft)
A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
Kattintson ide a feliratkozáshoz
Kattintson ide a feliratkozáshoz
Beszerezhetőség:
Bizonytalan a beszerezhetőség. Érdemes még egyszer keresni szerzővel és címmel. Ha nem talál másik, kapható kiadást, forduljon ügyfélszolgálatunkhoz!
Nem tudnak pontosabbat?
A termék adatai:
ISBN13: | 9789774169274 |
ISBN10: | 9774169271 |
Kötéstípus: | Keménykötés |
Terjedelem: | 160 oldal |
Méret: | 195x120 mm |
Nyelv: | angol |
Illusztrációk: | 25 colour |
0 |
Témakör:
Hosszú leírás:
Egyptian cuisine is one of the world's oldest and yet least know food traditions. This charming, pocket-sized collection of recipes is the perfect introduction to Egyptian cooking. From classic starters and breakfast dishes like ta'miya (falafel) and fuul medammis (slow-cooked fava beans), to well-loved main meals such as stuffed cabbage leaves (mahshi cromb), and mouthwatering almond pudding and fritter balls soaked in syrup, Egyptian Flavors leads you on a wonderful discovery of this unique and delightful cuisine. Dyna Eldaief offers 50 easy-to-follow recipes that are rich with the vegetables, legumes, and meats that are central to Egyptian cooking, calling forth the sun-baked land of the Nile and inviting expert and novice alike to bring exciting new flavors to their home kitchen.