Challenges and Opportunities of Circular Economy in Agri-Food Sector
Rethinking Waste
Sorozatcím: Environmental Footprints and Eco-design of Products and Processes;
-
20% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár EUR 117.69
-
48 811 Ft (46 487 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 20% (cc. 9 762 Ft off)
- Kedvezményes ár 39 049 Ft (37 190 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
48 811 Ft
Beszerezhetőség
Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadás sorszáma 1st ed. 2021
- Kiadó Springer Nature Singapore
- Megjelenés dátuma 2022. szeptember 16.
- Kötetek száma 1 pieces, Book
- ISBN 9789811637933
- Kötéstípus Puhakötés
- Lásd még 9789811637902
- Terjedelem260 oldal
- Méret 235x155 mm
- Súly 433 g
- Nyelv angol
- Illusztrációk XVII, 260 p. 33 illus., 28 illus. in color. Illustrations, black & white 296
Kategóriák
Hosszú leírás:
Global population by 2050 is predicted to be over 9 billion and accordingly, the production systems will demolish about 140 billion tons per year of minerals, ores, fossil fuels and biomass, i.e., thrice of the current need, and the food production itself has to be doubled. Optimized resource usage, lifecycle management, and reduced carbon emission have become a priority for agri-food businesses today, and circular economy (CE) helps for a sustainable and flexible way to grow without exhausting primary materials, and it thinks beyond recycling and resource usage. The word CE best relates to the resource and efficiency management, 6Rs, closed-loop production systems, zero waste and lifecycle engineering, reduced overconsumption of resources and waste generation, enriched system redesign and business model innovation, thereby leading to sustainable development goals. In this light, the book calls for theoretical and empirically sound contributions that are focused on the different aspects of the circular economy, 6R’s, sustainable production and consumption, closed-loop systems, etc. in the agri-food sector.
TöbbTartalomjegyzék:
Circular Economy in the Agri-Food Sector: Introduction.- Mapping Facets of Circularity: Going Beyond Reduce, Reuse, Recycle in Agri-Food Supply Chains.- A Conceptual Framework for Supply Chain Circularity in Agri-Food Sector.- Circular Economy in Agri-Food Sector: Food Waste Management Perspective.- Sustainable Food Value Chains and Circular Economy.- Rethinking the Physical Losses definition in Agri-food chains from Eco-Efficiency to Circular Economy.- Modelling the Causes of Post-harvest Losses in Indian Agri-Food Supply Chain for Sustainable Development Goal: An ISM Approach.- Carbon Footprints of Raw Milk and Dairy Products.- Valorization of By-products from Food Processing Through Sustainable Green Approaches.- Applying Circular Economy Principles to Agriculture: Selected Case-Studies from the Indian Context.- Transition Toward a Circular Economy through Surplus Food Management.
Több
Epidemiology: An Introduction
10 749 Ft
9 674 Ft
Memoiren 1973-1974, 3 Bde.: Mit Gesamtreg.
6 320 Ft
6 004 Ft
