• Kapcsolat

  • Hírlevél

  • Rólunk

  • Szállítási lehetőségek

  • Prospero könyvpiaci podcast

  • Hírek

  • Using Scanner Data for Food Policy Research: An Economist's Guide

    Using Scanner Data for Food Policy Research by Muth, Mary K.; Okrent, Abigail; Zhen, Chen; Karns, Shawn;

    An Economist's Guide

      • 20% KEDVEZMÉNY?

      • A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
      • Kiadói listaár EUR 132.00
      • Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.

        54 747 Ft (52 140 Ft + 5% áfa)
      • Kedvezmény(ek) 20% (cc. 10 949 Ft off)
      • Kedvezményes ár 43 798 Ft (41 712 Ft + 5% áfa)
      • A kedvezmény érvényes eddig: 2025. december 31.

    54 747 Ft

    db

    Beszerezhetőség

    Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.

    Why don't you give exact delivery time?

    A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.

    A termék adatai:

    • Kiadó Elsevier Science
    • Megjelenés dátuma 2019. október 15.

    • ISBN 9780128145074
    • Kötéstípus Puhakötés
    • Terjedelem342 oldal
    • Méret 228x152 mm
    • Súly 430 g
    • Nyelv angol
    • 4

    Kategóriák

    Hosszú leírás:

    Using Scanner Data for Food Policy Research is a practitioners' guide to using and interpreting scanner data obtained from stores and households in policy research. It provides practical advice for using the data and interpreting their results. It helps the reader address key methodological issues such as aggregation, constructing price indices, and matching the data to nutrient values. It demonstrates some of the key econometric and statistical applications of the data, including estimating demand systems for policy simulation, analyzing effects of food access on food choices, and conducting cost-benefit analysis of food policies.

    This guide is intended for early-career researchers, particularly those working with scanner data in agricultural and food economics, nutrition, and public health contexts.

    Több

    Tartalomjegyzék:

    1. What is Scanner Data and why is it Useful for Food Policy Research? 2. Sources of Scanner Data across the Globe3. Label and nutrition data at the barcode level4. Methodological Approaches in Using Scanner Data5. Insights from past research using scanner data6. Application: Estimating food demand systems using scanner data7. Application: Measuring the food environment using scanner data8. Application: Conducting cost-benefit analysis using scanner and label data

    Több
    0