Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing

Temperate Fruits

Production, Processing, and Marketing
 
Kiadás sorszáma: 1
Kiadó: Apple Academic Press
Megjelenés dátuma:
 
Normál ár:

Kiadói listaár:
GBP 82.99
Becsült forint ár:
40 084 Ft (38 175 Ft + 5% áfa)
Miért becsült?
 
Az Ön ára:

36 075 (34 358 Ft + 5% áfa )
Kedvezmény(ek): 10% (kb. 4 008 Ft)
A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
Kattintson ide a feliratkozáshoz
 
Beszerezhetőség:

Becsült beszerzési idő: Általában 3-5 hét.
A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron.
Nem tudnak pontosabbat?
 
  példányt

 
 
 
 
A termék adatai:

ISBN13:9781774637739
ISBN10:1774637731
Kötéstípus:Puhakötés
Terjedelem:596 oldal
Méret:234x156 mm
Súly:960 g
Nyelv:angol
Illusztrációk: 81 Illustrations, black & white; 9 Illustrations, color; 10 Halftones, black & white; 3 Halftones, color; 71 Line drawings, black & white; 6 Line drawings, color; 73 Tables, black & white
910
Témakör:
Rövid leírás:

This volume, Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing, presents the latest pomological research on the production, postharvest handling, processing and storage, and information on marketing for a selection of temperate fruits.

Hosszú leírás:
This volume, Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing, presents the latest pomological research on the production, postharvest handling, processing and storage, and information on marketing for a selection of temperate fruits. These include apple, pear, quince, peach, plum, sweet cherry, kiwifruit, strawberry, mulberry, and chestnut. With chapters from fruit experts from different countries of the world, the book provides the latest information on the effect of climate change on fruit production, organic fruit growing and advanced fruit breeding, the nutraceutical value and bioactive compounds in fruits and their role in human health, and new and advanced methods of fruit production. Topics include microirrigation, sustainable nutrient management, crop protection and plant health management, and farm mechanization.
Tartalomjegyzék:
1. Apple  2. Pear  3. Quince  4. Peach  5. Plum  6. Sweet Cherries  7. Kiwifruit  8. Strawberry  9. Mulberry  10. Chestnut