Sweet Greeks
First-Generation Immigrant Confectioners in the Heartland
Sorozatcím: Heartland Foodways; 22;
-
20% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár GBP 20.99
-
10 027 Ft (9 550 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 20% (cc. 2 005 Ft off)
- Kedvezményes ár 8 022 Ft (7 640 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
10 027 Ft
Beszerezhetőség
Becsült beszerzési idő: A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron, de a kiadónál igen. Beszerzés kb. 3-5 hét..
A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadás sorszáma 1st Edition
- Kiadó University of Illinois Press
- Megjelenés dátuma 2020. szeptember 30.
- Kötetek száma Paperback
- ISBN 9780252085314
- Kötéstípus Puhakötés
- Terjedelem320 oldal
- Méret 235x156x20 mm
- Súly 513 g
- Nyelv angol
- Illusztrációk 13 black & white photographs, 3 maps 100
Kategóriák
Hosszú leírás:
"
Ann Flesor Beck's charming personal account recreates the atmosphere of her grandfather's candy kitchen with its odors of chocolate and popcorn and the comings-and-goings of family members. ""The Store"" represented success while anchoring the business district of Gus's chosen home. It also embodied the Midwest émigré experience of chain migration, immigrant networking, resistance and outright threats by local townspeople, food-related entrepreneurship, and tensions over whether later generations would take over the business.
An engaging blend of family memoir and Midwest history, Sweet Greeks tells how Greeks became candy makers to the nation, one shop at a time.
Tartalomjegyzék:
Introduction
Chapter 1. Foundations
Chapter 2. The Journey: 1880-1930
Chapter 3. Acculturation and Americanization
Chapter 4. Finding a Niche in Chicago and St. Louis
Chapter 5. Greeks vs. Goblins
Chapter 6. My Grandfather and His Mentors
Chapter 7. Small City Greek Confectioners
Chapter 8. Small Town Greek Confectioners
Conclusion
Notes
Bibliography
Index
