• Kapcsolat

  • Hírlevél

  • Rólunk

  • Szállítási lehetőségek

  • Prospero könyvpiaci podcast

  • Cutting It Fine

    Cutting It Fine by Parkinson, Andrew; Green, Jonathon;

      • 20% KEDVEZMÉNY?

      • Kiadói listaár GBP 15.99
      • Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.

        7 219 Ft (6 875 Ft + 5% áfa)
      • Kedvezmény(ek) 20% (kb. 1 444 Ft)
      • Kedvezményes ár 5 775 Ft (5 500 Ft + 5% áfa)
      • A kedvezmény érvényes eddig: 2026. október 31.

    Beszerezhetőség

    A termék régiónkban, jogi okból nem forgalmazható.

    Why don't you give exact delivery time?

    A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.

    A termék adatai:

    • Kiadó Random House
    • Megjelenés dátuma 2013. május 20.
    • Kötetek száma B-format paperback

    • ISBN 9780099587385
    • Kötéstípus Puhakötés
    • Terjedelem240 oldal
    • Méret 198x129x15 mm
    • Súly 171 g
    • Nyelv angol
    • 0

    Kategóriák

    Hosszú leírás:

    How do you cost a menu?

    What happens if everyone orders the sea bass?

    What happens if no one orders the sea bass?

    How do you deal with a complaint about food poisoning?

    How indeed can five people in a small hot kitchen produce great food for hundreds of people at twenty minutes' notice?

    Leading chef Andrew Parkinson answers all the questions we have ever pondered, and reveals in telling detail each bit of the everyday magic involved in running a successful restaurant.

    Több
    0