Advances in Food and Nutrition Research
Sorozatcím: Advances in Food and Nutrition Research; 50;
-
10% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár EUR 155.00
-
60 543 Ft (57 660 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 10% (cc. 6 054 Ft off)
- Kedvezményes ár 54 489 Ft (51 894 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
60 543 Ft
Beszerezhetőség
Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadó Elsevier Science
- Megjelenés dátuma 2005. november 30.
- ISBN 9780120164509
- Kötéstípus Keménykötés
- Terjedelem336 oldal
- Méret 228x152 mm
- Súly 660 g
- Nyelv angol 0
Kategóriák
Hosszú leírás:
Advances in Food and Nutrition Research recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences and brings together outstanding and comprehensive reviews that highlight this relationship. Contributions detail the scientific developments in the broad areas of food science and nutrition are intended to ensure that food scientists in academia and industry as well as professional nutritionists and dieticians are kept informed concerning emerging research and developments in these important disciplines.
TöbbTartalomjegyzék:
Lactic Acid Bacteria and Their Uses in Animal Feeding to Improve Food Safety
Mycotoxins in fruits: microbiology, occurrence and changes during fruit processing
Human Protozoan Parasites in Molluscan Shellfish
Regulation of Human Immune and Inflammatory Responses by Dietary Fatty
Acids
Bacteria Important During Winemaking
Biosynthesis of Conjugated Linoleic Acid in Ruminants and Humans
Safety Issues Associated with Herbal Ingredients
