The Ice Book
Cool Cubes, Clear Spheres, and Other Chill Cocktail Crafts
-
10% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár GBP 14.99
-
6 767 Ft (6 445 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 10% (cc. 677 Ft off)
- Kedvezményes ár 6 091 Ft (5 801 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
6 767 Ft
Beszerezhetőség
Becsült beszerzési idő: A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron, de a kiadónál igen. Beszerzés kb. 3-5 hét..
A Prosperónál jelenleg nincsen raktáron.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadó Indiana University Press
- Megjelenés dátuma 2023. május 23.
- Kötetek száma Print PDF
- ISBN 9781684352050
- Kötéstípus Keménykötés
- Terjedelem156 oldal
- Méret 152 mm
- Súly 295 g
- Nyelv angol
- Illusztrációk 85 color illus. - 85 Illustrations, color Illustrations, color 298
Kategóriák
Rövid leírás:
Details how to use directional freezing to make perfectly pure ice in a home freezer, carve it up into giant diamonds and other shapes, and embed it with garnishes, including edible orchids and olives. Featuring striking color photos throughout, this handy guide���and great gift���offers easy directions for dozens of ice projects and suggestions for further freezer fun.
TöbbHosszú leírás:
Crystal clear spheres, cubes you can read through, embossed, branded, and blinged-out chunks, chips, blocks, and 'bergs: it's time to elevate your ice!
��
In��The Ice Book, internationally renowned cocktail icepert Camper English details how to use directional freezing to make perfectly pure ice in a home freezer, carve it up into giant diamonds and other shapes, and embed it with garnishes, including edible orchids and olives. You'll learn how to create a frozen bowl for Negroni punch, serve a Manhattan inside an ice sphere, and infuse cubes with colors and flavors to create cranberry cobblers, a color-changing Gin and Tonic, and other awesome drinks.
��
Featuring striking color photos throughout, this handy guide���and great gift���offers easy directions for dozens of ice projects and suggestions for further freezer fun. Both instructional and inspirational,��The Ice Book will help you take your nonalcoholic and boozy beverages to the next level.
Tartalomjegyzék:
1. Ice in Theory
2. How to Make Clear Ice
3. Cutting and Shaping Ice
4. Freezing Objects in Ice
Appendix 1: Troubleshooting and Ice Storage
Appendix 2: Buying Guide
About the Authors
