Fermentation
A Natural History
-
18% KEDVEZMÉNY?
- Kiadói listaár GBP 14.99
-
6 767 Ft (6 445 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 18% (cc. 1 218 Ft off)
- Kedvezményes ár 5 549 Ft (5 285 Ft + 5% áfa)
- A kedvezmény érvényes eddig: 2026. augusztus 31.
5 549 Ft
Beszerezhetőség
Még nem jelent meg, de rendelhető. A megjelenéstől számított néhány héten belül megérkezik.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadó Little, Brown
- Megjelenés dátuma 2026. szeptember 10.
- ISBN 9781643265513
- Kötéstípus Keménykötés
- Terjedelem132 oldal
- Méret 177.8x127 mm
- Nyelv angol
- Illusztrációk 14 images, 30 illustrations 700
Kategóriák
Hosszú leírás:
Fermentation is a magical collaboration between people and bacteria. This bite-sized introduction describes the philosophical, avant-garde, and scientific natural history of fermentation as a process, concept, and way of life, rich with biological and cultural evolution, useful in health and nutrition, and practiced all over the world. The Studies in Nature series offers close observations, passionate research, and natural obsessions on a variety of nature-related topics. Featuring illustrations by Stacy Hsu and black and white photography, they offer big ideas in a small, giftable, and collectible package.
Több
