• Kapcsolat

  • Hírlevél

  • Rólunk

  • Szállítási lehetőségek

  • Prospero könyvpiaci podcast

  • Hírek

  • Trail Food: Drying and Cooking Food for Backpacking and Paddling: Drying and Cooking Food for Backpackers and Paddlers

    Trail Food: Drying and Cooking Food for Backpacking and Paddling by Kesselheim, Alan;

    Drying and Cooking Food for Backpackers and Paddlers

    Sorozatcím: INTERNATIONAL MARINE-RMP;

      • 10% KEDVEZMÉNY?

      • A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
      • Kiadói listaár GBP 14.99
      • Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.

        7 161 Ft (6 820 Ft + 5% áfa)
      • Kedvezmény(ek) 10% (cc. 716 Ft off)
      • Kedvezményes ár 6 445 Ft (6 138 Ft + 5% áfa)

    7 161 Ft

    db

    Beszerezhetőség

    Megrendelésre a kiadó utánnyomja a könyvet. Rendelhető, de a szokásosnál kicsit lassabban érkezik meg.

    Why don't you give exact delivery time?

    A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.

    A termék adatai:

    • Kiadás sorszáma Revised
    • Kiadó International Marine
    • Megjelenés dátuma 1998. április 16.

    • ISBN 9780070344365
    • Kötéstípus Puhakötés
    • Terjedelem112 oldal
    • Méret 205x116x9 mm
    • Súly 113 g
    • Nyelv angol
    • 0

    Kategóriák

    Rövid leírás:

    Offers advice on drying fruit, vegetables, meat, fish, eggs, and herbs, and tells how to organize provisions for a backpacking trip

    Több

    Hosszú leírás:

    " . . . a book that will appeal to everyone who has ever choked down the pre-packaged, bargain-basement camp food (or gone bankrupt buying the good stuff)."--Canoe & Kayak

    . . . if you're on the lookout for a way to bring real meals to the field, [this book] might have the answer."--Field & Stream

    Life in the outdoors revolves around food--cooking it, eating it, packing it, carrying it. We even fantasize about it, especially after a week of eating store-bought provisions. This book is all about fulfulling those food fantasies and avoiding those expensive disappointments. Trail Food tells you how to remove water from food, to make it lighter and longer-lasting, without removing its taste. Learn to plan menus and prepare meals just like the ones you left behind, using fresh foods from your garden or market, prepared and seasoned the way you like them.

    Why fantasize when you can have the real thing?

    " . . . a book that will appeal to everyone who has ever choked down the pre-packaged, bargain-basement camp food (or gone bankrupt buying the good stuff)."--Canoe & Kayak

    . . . if you're on the lookout for a way to bring real meals to the field, [this book] might have the answer."--Field & Stream

    Life in the outdoors revolves around food--cooking it, eating it, packing it, carrying it. We even fantasize about it, especially after a week of eating store-bought provisions. This book is all about fulfulling those food fantasies and avoiding those expensive disappointments. Trail Food tells you how to remove water from food, to make it lighter and longer-lasting, without removing its taste. Learn to plan menus and prepare meals just like the ones you left behind, using fresh foods from your garden or market, prepared and seasoned the way you like them.

    Why fantasize when you can have the real thing?

    Több

    Tartalomjegyzék:

    Introduction

    The Dry Life--Why Bother?

    What It Takes to Start

    Your Provisions and What to Do with Them

    Organizing for Your Pack

    The Outdoor Kitchen

    Drying Times

    Fruit

    Vegetables

    Meat, Fish, Eggs

    Herbs and Spices

    Miscellaneous

    Cooking Tips, Nutrition, and Recipes

    Tips

    A Nutrition Primer

    Breakfast--Nutrition, Fuel for Working Mornings

    Lunch--Keep Up the Pace

    Soups and Stews--The Simmering Pot

    Dinner--The Day's Reward

    Five-Minute Meals

    Desserts

    A Word About Hot Drinks and Coffee

    Miscellaneous Stuff that Doesn't Fit Elsewhere

    The One-Week Backcountry Menu

    Two Easy Dehydrator Plans

    Plywood Cabinet Dryer

    Coldframe Solar Dryer

    Index

    Több