Nutrition for Developing Countries
With Special Reference to the Maize, Cassava and Millet Areas of Africa
-
10% KEDVEZMÉNY?
- A kedvezmény csak az 'Értesítés a kedvenc témákról' hírlevelünk címzettjeinek rendeléseire érvényes.
- Kiadói listaár GBP 55.00
-
26 276 Ft (25 025 Ft + 5% áfa)
Az ár azért becsült, mert a rendelés pillanatában nem lehet pontosan tudni, hogy a beérkezéskor milyen lesz a forint árfolyama az adott termék eredeti devizájához képest. Ha a forint romlana, kissé többet, ha javulna, kissé kevesebbet kell majd fizetnie.
- Kedvezmény(ek) 10% (cc. 2 628 Ft off)
- Kedvezményes ár 23 649 Ft (22 523 Ft + 5% áfa)
Iratkozzon fel most és részesüljön kedvezőbb árainkból!
Feliratkozom
26 276 Ft
Beszerezhetőség
A kiadónál véglegesen elfogyott, nem rendelhető. Érdemes újra keresni a címmel, hátha van újabb kiadás.
Why don't you give exact delivery time?
A beszerzés időigényét az eddigi tapasztalatokra alapozva adjuk meg. Azért becsült, mert a terméket külföldről hozzuk be, így a kiadó kiszolgálásának pillanatnyi gyorsaságától is függ. A megadottnál gyorsabb és lassabb szállítás is elképzelhető, de mindent megteszünk, hogy Ön a lehető leghamarabb jusson hozzá a termékhez.
A termék adatai:
- Kiadás sorszáma 2
- Kiadó OUP Oxford
- Megjelenés dátuma 1993. január 7.
- ISBN 9780192622334
- Kötéstípus Puhakötés
- Terjedelem480 oldal
- Méret 246x188x27 mm
- Súly 930 g
- Nyelv angol
- Illusztrációk numerous line drawings and tables 0
Kategóriák
Hosszú leírás:
Nutrition for Developing Countries is both a textbook of nutrition - covering the essential facts about nutrients, nutrient needs, foods, ane meals - and at the same time a practical guide for nutrition workers - be they health workers, agricultural workers, home economists, or school teachers - or their trainers. It explains in clear simple language, and practical detail, how nutrition workers can help families with nutrition problems, how to treat
malnourished children, and how to work in communities, and in schools. This information is not easily available elsewhere, and no other manual covers the subject so comprehensively. The manual is liberty illustrated, with many new drawings, as well as some from the old edition of the book.
This new edition of a popular and widely-used book brings the subject up-to-date, and takes it to a slightly more advanced level, and includes new ideas on working in and with communities, and about nutrition education. It includes many ideas for exercises for training nutrition workers. Nutrition for Developing Countries fills the role of the first edition, and retains its simple approach, but covers the subject in greater depth and more widely.
This is a marvellous book.
Tartalomjegyzék:
Nutrients and how the body uses them; Carbohydrates, fats, and energy; Protein; Micronutrients and water; Foods; Food processing; Keeping foods safe and clean; Preparing meals for the family; The cost of meals and budgeting; Breastfeeding; Starting other foods; Feeding older children and adults; Feeding sick people, especially children; Growth and development; Using growth charts to help families; Undernutrition in children; Severe protein-energy malnutrition;
Undernutrition in women; How health workers can help; Nutritional anaemia; Iodine deficiency disorders; Overnutrition and related disorders; How to help people lose weight; The food paths; Nutrition and the environment; Food security; Working with communities; Working with families; Helping people to learn
about nutrition; Group feeding programmes; Nutrition in schools; Training for nutrition
