Részletes keresés

Kategóriák:

Válasszon kategóriát

Keresés:

Szerző vagy szerkesztő:

Cím, alcím, sorozatcím:

ISBN:

Leírás:

Sorrend:

Megjelenés dátuma:

Forint ár:

Kiadó:

Adathordozó:

Terméktípus:

Csak készleten levők

Szűrés

Találatok 15

20% %kedvezmény

Fermented Milk and Dairy Products

Puniya, Anil Kumar; (ed.)

35 831 Ft

28 665 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Indigenous Fermented Foods of South Asia

Joshi, V.K.; (ed.)

30 571 Ft

24 457 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Solid State Fermentation for Foods and Beverages

Chen, Jian; Zhu, Yang; (ed.)

90 772 Ft

72 618 Ft

Kívánságlistára

Advances in Fermented Foods and Beverages: Improving Quality, Technologies and Health Benefits

Holzapfel, Wilhelm

114 056 Ft

102 651 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Indigenous Fermented Foods of Southeast Asia

Owens, J. David; (ed.)

109 882 Ft

87 906 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Valorization of Food Processing By-Products

Chandrasekaran, M.; (ed.)

109 882 Ft

87 906 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Indigenous Fermented Foods of South Asia

Joshi, V.K.; (ed.)

97 938 Ft

78 351 Ft

Kívánságlistára

Systems Biology and Synthetic Biology of Lactic Acid Fermentation in Foods

Hugenholtz, Jeroen; Smid, Eddy J.; (ed.)

48 730 Ft

43 857 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Solid State Fermentation for Foods and Beverages

Chen, Jian; Zhu, Yang; (ed.)

34 393 Ft

27 514 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Fermented Milk and Dairy Products

Puniya, Anil Kumar; (ed.)

119 437 Ft

95 550 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Cocoa and Coffee Fermentations

Schwan, Rosane F.; Fleet, Graham H.; (ed.)

105 105 Ft

84 084 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Handbook of Indigenous Foods Involving Alkaline Fermentation

Sarkar, Prabir K.; Nout, M.J. Robert; (ed.)

90 772 Ft

72 618 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Advances in Fermented Foods and Beverages: Improving Quality, Technologies and Health Benefits

Holzapfel, Wilhelm

114 056 Ft

91 245 Ft

Kívánságlistára

20% %kedvezmény

Valorization of Food Processing By-Products

Chandrasekaran, M.; (ed.)

47 775 Ft

38 220 Ft

Kívánságlistára

African Fermented Foods and Beverages: Traditional Processes and Modern Technologies

Hounhouigan, Joseph; (ed.)

58 285 Ft

52 457 Ft

Kívánságlistára